“Thật là một dịp vui. Ðây xứng đáng là công viên tự do. Mọi người bất kể sắc dân đều yêu chuộng tự do. Tuy nhiên, mọi người nên nhớ cái giá của tự do và những người đã nằm xuống cho tự do của chúng ta hôm nay.”
Giám Sát Viên Andrew Ðỗ (trái) và MC Ánh Liên trong phần xổ số. (Hình: Linh Nguyễn/Người Việt)
FOUNTAIN VALLEY (NV) – Hội Chợ Tự Do 2017 bước sang ngày thứ hai, tưng bừng với nghi lễ khai mạc lúc 11 giờ 30 sáng Thứ Bảy, 12 Tháng Tám, tại công viên Mile Square Regional Park, Fountain Valley, với đông dân cử và đồng hương tham dự.
Ban tổ chức cũng cho biết hội chợ ngày cuối sẽ tiếp tục vào 10 giờ sáng đến 9 giờ tối Chủ Nhật, 13 Tháng Tám, với các ca sĩ tên tuổi và chương trình nhạc Việt với đầy đủ các giai điệu quê hương.
“Trước hết tôi cám ơn các dân cử từ địa phương đến cấp liên bang, cũng như văn phòng tổng lãnh sự của Mexico, thay mặt cho một quốc gia bạn, đã tới chung vui với cộng đồng chúng ta. Ðó là một vinh dự lớn, và chúng tôi chỉ đạt được kết quả ngày nay qua sự tin tưởng, ủng hộ của đồng hương,” Giám Sát Viên Andrew Ðỗ, phó chủ tịch Hội Ðồng Giám Sát Orange County, phát biểu mở đầu phần diễn văn.
“Chúng tôi thành thật cám ơn tất cả cộng đồng cho sự thương yêu đó, và kính chúc mọi người một cuối tuần đẹp trời, vui vẻ và hạnh phúc,” giám sát viên của Orange County Ðịa Hạt 1 nói tiếp và diễn văn bị gián đoạn bởi những tràng pháo tay tán thưởng của khán giả.
“Nhận thấy thành phần cư dân trong địa hạt, đa số từng kinh nghiệm phải rời bỏ nơi mình sanh ra, chọn nơi đây để được sinh sống trong tự do, tôi nghĩ Mile Square Park có thể mang tên Công Viên Tự Do. Tôi hy vọng hội chợ sẽ trở thành một truyền thống sinh hoạt văn hóa hàng năm tại Ðịa Hạt 1. Trong tâm tình đó, tôi tuyên bố Ðại Nhạc Hội Tự Do chính thức bắt đầu!,” vị giám sát viên gốc Việt tuyên bố giữa tiếng vỗ tay.
Chánh Án Tòa Thượng Thẩm Orange County Cheri Phạm, phu nhân của Giám Sát Viên Andrew Ðỗ, hiện diện trên hàng ghế đầu, vỗ tay tán thưởng phần trình diễn của đoàn lân Bi Trí Dũng trước khi vào buổi lễ.
Tiếp theo là phần phát biểu của các dân cử và một số quan khách khác.
Ông Minh Nguyễn (phải) nhận bảng tưởng lục đại diện tổ chức CEAVA. (Hình: Linh Nguyễn/Người Việt)
Dân Biểu Liên Bang Dana Rohrabacher (Cộng Hòa, CA-48) chú trọng đến nhận xét cư dân ưa chuộng tự do. Giám Sát Viên Michelle Steel, chủ tịch Hội Ðồng Giám Sát Orange County, chúc mọi người vui hưởng các thú vui tại hội chợ; và Giám Sát Viên Todd Spitzer, giám sát viên Orange County Ðịa Hạt 3, trình bày sự thân thiện qua lời chào hỏi, bằng cả chục ngôn ngữ khác nhau khiến người nghe thích thú.
Phó Thị Trưởng Fountain Valley, Michael Võ, khẳng định yếu tố đa văn hóa và hội chợ là phương tiện giúp mọi cư dân thông cảm và đến gần với nhau: “Fountain Valley luôn chào đón mọi người trong một công viên đẹp và đầy ý nghĩa.”
Thị Trưởng Tạ Ðức Trí và Nghị Viên Kimberly Hồ của Westminster và ông Hugh Nguyễn, chánh lục sự Orange County Recorder, ngỏ lời cám ơn và ca ngợi thuật lãnh đạo của Giám Sát Viên Andrew Ðỗ.
Chánh Biện Lý Orange County, Tony Rackauckas, nói với nhật báo Người Việt: “Thật là một dịp vui. Ðây xứng đáng là công viên tự do. Mọi người bất kể sắc dân đều yêu chuộng tự do. Tuy nhiên, mọi người nên nhớ cái giá của tự do và những người đã nằm xuống cho tự do của chúng ta hôm nay.”
Ông Mike Marco, đại diện tòa Lãnh Sự Mexico, vui vẻ mời mọi người bỏ một phút để hướng về bức tượng anh hùng dân tộc Miguel Hidalgo, dựng bên bờ hồ cách sân khấu không xa. Ông cám ơn Giám Sát Viên Andrew Ðỗ đã thực hiện việc dựng nên các bức tượng trong công viên.
Giám Sát Viên Andrew Ðỗ được biết là người có sáng kiến tổ chức hội chợ và được Hội Ðồng Giám Sát Orange County chấp thuận với sự đóng góp của tổ chức thiện nguyện CEAVA Foundation, và cơ quan quản trị công viên Orange County (OC Parks).
Giám Sát Viên Andrew Ðỗ, trong phần phát biểu trước đó, nhắc đến tên ông Nguyễn Xuân Nghĩa, và cám ơn ông Thăng Trần của tổ chức thiện nguyện CEAVA đã hỗ trợ ba giải thưởng cho chương trình tranh tài giữa các ban nhạc trẻ. Lễ trao giải sẽ diễn ra vào lúc 6 giờ chiều Chủ Nhật, trong ngày kết thúc hội chợ.
“Giải nhất $5,000, giải nhì $2,000 và giải ba $1,000,” giám sát viên Ðịa Hạt I nói.
Ông cũng nhân dịp này vinh danh một số nhân viên của Orange County, OC Parks, và tuyên dương tổ chức CEAVA, cùng trao bằng tưởng lục cho ông Minh Nguyễn, một đại diện phụ trách cho mướn các gian hàng trong hội chợ.
Ông Nguyễn Xuân Nghĩa, giám đốc chương trình của hội chợ, lên sân khấu chào mừng mọi người và cám ơn khán giả tham dự.
Khoảng 40 học sinh Trung Học La Quinta ở Westminster, thuộc Học Khu Garden Grove, tiếp theo và mở đầu phần trình diễn với các loại kèn Tây phương.
Ban nhạc của Trung Học La Quinta trình diễn. (Hình: Linh Nguyễn/Người Việt)
Tiếp theo là các ban nhạc trẻ khác.
Bà Cathy Enochs, chủ tịch hội Friends of Music tai Trung Học La Quinta, cho biết: “Bốn chục học sinh trình diễn hôm nay hy vọng tranh tài để lấy tiền tài trợ cho ban nhạc Marching Band của trường, gồm 150 học sinh.
“Ðây là lần đầu tôi dẫn các cháu nội của tôi tham dự. Các cháu thích lắm, còn đòi phụ bán kẹo ở gian hàng gây quỹ của La Quinta,” bà Enochs nói trong khi xem trình diễn.
Cô Ánh Liên, MC phụ trách phần xổ số và văn nghệ cho biết khoảng 10-15 nghệ sĩ ngoại quốc sẽ tham gia trình diễn. Cô cho biết anh Ðịnh Mai là trưởng ban nhạc Majesty Band và MD Sound & Lighting lo âm thanh, ánh sáng cho hội chợ.
Trước đó, Giám Sát Viên Andrew Ðỗ cùng một số tình nguyện viên hăng hái phát những tấm vé số raffle, rút thăm và trao quà trên sân khấu cho những người may mắn có vé trúng các phần quà do Quốc Việt Foods và các mạnh thường quân khác trong cộng đồng bảo trợ.
Chị Mỹ Linh Nguyễn trúng số đầu tiên với phần cà phê Capuccino và hộp cốt nấu bún riêu của Quốc Việt Foods tặng.
“Gia đình tôi hôm nay đi bảy người. Vui lắm. Tôi có con trai trình diễn trong ban nhạc La Quinta,” chị nói.
Bà Ann Lý, cư dân Orange, cho biết: “Tôi đi hội chợ ở đây hai lần rồi, một Tết Trung Thu, một hội chợ Tết năm ngoái. Ông Andrew Ðỗ là số một. Tôi bỏ phiếu cho ông ấy!”
Ông bà Lê Ngọc Quang, 74 tuổi, cư dân Garden Grove, tay trong tay tản bộ các gian hàng. Bà xách một túi màu xanh, bên trong có một số quà do các gian hàng tặng.
Gian hàng mực nang nướng tại hội chợ. (Hình: Linh Nguyễn/Người Việt)
“Chúng tôi dự tính ở lại tới tối nên tới trễ. Tối về dẫn thêm bốn đứa cháu ra chơi và ăn tối ở đây,” ông Quang nói.
Bác Sĩ Quách Nhất Trí, một nhân vật quen thuộc trong sinh hoạt của hậu duệ QLVNCH, chia sẻ: “Mọi người, dù là gốc Mễ hay gốc Việt, chúng ta đều giống nhau ở chỗ yêu tự do. Hội chợ này nhắc nhở mọi người điều đó.”
Hội chợ Hè năm nay, ngoài các gian hàng triển lãm thương mại, văn hóa xã hội , y tế,& hơn 60 gian hàng thực phẩm và các xe food truck, gồm đủ các loại thức ăn đại diện cho các sắc dân, đặc biệt là một gian hàng bán bia giải khát ngay trong khuôn viên hội chợ.
Ông Peter Phạm, 59 tuổi, qua Mỹ năm 1980, cư dân Fountain Valley, phụ trách gian hàng bán đủ loại bia, Coors, Budweiser, Corona, Heineken, v.v… nói với nhật báo Người Việt: “Chúng tôi nghĩ mùa Hè, trời nóng, thay vì đi ra quán uống bia một mình, rủ bạn bè đi hội chợ vừa uống bia được, vừa đi cùng gia đình thì còn gì thú vị hơn?”
Ông chỉ gian hàng đối diện, bán hột vịt lộn, và cách đó không xa là gian hàng Mực Nướng Ðêm Sao bán mực nang nướng nguyên con: “Món nhắm tại chỗ. Hết sẩy!”
Khách thưởng thức bia uống tại hội chợ. (Hình: Linh Nguyễn/Người Việt)
“Tối Thứ Sáu, có khoảng 200 người tới thưởng thức bia,” ông Peter nói thêm và ngỏ ý mời một ly bia hiệu Goose IPA, ông tiếp: “Ngày nay giới trẻ thích bia này. Vị đắng hơn nhưng họ nói ngon hơn.”
Bước qua một lối đi là hàng dãy các gian hàng bán thực phẩm, đa số là thịt nướng, tỏa khói và hương vị thơm phức.
“Nếu đi chơi tối, bụng đói, ai mà nhịn được! Ðó là chưa kể gian hàng thịt gà quay, đùi gà tây quay của Hawaiian Dancing Grill, hay các món ăn vặt như ở Sài Gòn. Tiệm bán xôi ống nước dừa, lá dứa đặc sản Sóc Trăng, gà nướng, và nước mía, v.v…” ông cho biết thêm.
Ngoài ra, hội chợ còn có một khu giải trí lành mạnh với các trò tiêu khiển cho trẻ em và người lớn thật sống động.
MC cho phần nghi lễ mở đầu là Phó Thị Trưởng Westminster Tyler Diệp và MC Minh Phượng của Radio Bolsa.